Monica Uehara

Esta receitinha é muito versátil ante a variedade possível de recheios. Nesta versão de carne moída eu somei 6,0 pontos por porção conforme a tabela de pontos dos Vigilantes do Peso (Pontos Flex - o método antigo adotado pelo Programa VP) , mas com recheio de peito de frango desfiado diminui para 4 pontos, e sendo de ricota apenas 2 pontinhos!!!

Ingredientes:
2 abobrinhas (zero ponto)
2 xícaras de molho de tomate (zero ponto)
2 xícaras de carne moída refogada com temperos a gosto (16 pontos)
4 fatias de queijo branco ralado ou amassado (8 pontos)
orégano
salsinha picada

Preparo:
Corte as abobrinhas ao meio, retire as pontas. Retire a poupa com uma colher, tomando cuidado para não atingir a casca. Recheie as abobrinhas com a carne moída
Forre uma assadeira com o molho de tomate e coloque as abobrinhas já recheadas, cubra com o queijo ralado e o orégano. Leve ao forno 180 C até que as abobrinhas estejam cozidas. Retire do forno e salpique a salsa picadinha. Sirva.

total da receita: 24 pontos

total por porção: 6 pontos
rende 4 porções
4 Responses
  1. Viviane Says:

    Olá Mônica

    Tudo bem com você?

    Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Cozinha da Mônica será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.

    Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.

    Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.

    Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.


  2. Amo abobrinha recehada Mônica, sempre faço em casa. Muito bonito seu blog.
    Bjinhos

    www.figosefunghis.blogspot.com


  3. Elaine Says:

    amei seu blog... vou seguir sempre! bjs


  4. Nossa q delicia.
    Sou vegetáriana e adoro esse pratos...uauua

    entra no meu blog

    www.tatidesignercake.blogspot.com
    www.taticakedesigner.com