Amigos, mais um receituário recebido. Esta é uma coleção de livrinhos da empresa gomes da Costa. São receitas com atum, sardinha, patês. Bem legal! Esta dica veio de uma amiga "anônima" que deixou um simpático comentário dizendo que recebeu os livrinhos e que eram bacanas! Valeu amiga!

O link para pedir: (clique aqui) e você será direcionado para o site da Gomes da Costa.

Ah! E a amiga anônima ainda deixou uma outra dica super importante! Não esqueça de mencionar seu endereço quando pedir!

Amigos, ontem foi encerrado o prazo para as inscrições do kit com produtos Sakura, realizado aqui. Foram 296 inscrições válidas! Obrigada a todos os participantes.
E quem levou o kit foi a Francielli Cirino!! Francielli, estou te enviando um e-mail agora solicitando seus dados para a entrega do prêmio, ok?
 Lembrando, que você tem o prazo de 3 (três) dias para fornecer seus dados, caso contrário, será realizado novo sorteio entre os participantes.

Parabéns Francielli!!

Gente! As inscrições para o sorteio do kit com produtos Café Pelé estão abertas! Participe!

Amigos, parece fácil fazer uma saladinha não é? Mas, (pelo menos para mim), a dúvida sempre surge quando quero fazer algo diferente, como em uma festa, ou reunião...Como fugir das tradicionais saladinhas, sem exagerar no número de calorias? Esta opção, eu achei bacana e foi aprovada aqui em casa!

Ingredientes:
folhas verdes (rúcula, alface lisa, crespa, roxa, agrião, e demais folhas verdes a gosto)
nozes,
cenoura ralada,
uvas passas sem sementes
queijo parmesão ralado na parte grossa do ralador
Pepitas de ricota (você confere a receita aqui)

Preparo:
É só dispor todos os ingredientes em uma travessa ou saladeira, de modo que os convidados possam se servir dos ingredientes que apreciem. Sirvo sempre desta forma, sem misturar, porque geralmente, há pessoas que não "curtem", as nozes ou as uvas. Então, fica a critério de cada um experimentar o que quiserem.

Quanto ao tempero da salada, dispus sobre a mesa os vários molhinhos Kenko para salada, também, para que cada um se servisse do molho que mais apreciasse. Eu sou fã do sabor parmesão.E sempre utilizo estes molhinhos nas mais variadas receitas. Super práticos e deliciosos! Veja aqui como incrementar seu sanduiche.

Aliás, está acabando o prazo para as inscrições para o sorteio do Kit recheado de produtos Sakura!! Você já se inscreveu? Participe aqui!

Amigos, mais um post da série "Eu experimentei" (Não é publieditorial tá?). Achei interessante esta mistura para bolo, pois na embalagem, o fabricante diz que o bolo pode ser preparado no micro-ondas, e como vocês sabem, sou super fã desta facilidade doméstica.
Então, o principal ponto positivo deste produto para mim, foi a facilidade no preparo. Coloquei todos os ingredientes solicitados em uma tigela e bati manualmente mesmo, com o fouet. Não sujei mais nada! Depois coloquei na forma de silicone (esta aqui). O fabricante diz que se for utilizar o micro-ondas é necessário que o bolo seja feito em forma de silicone. Não sei se dá certo na forma de plástico que mostrei aqui.
O bolo cozinhou por 15 minutos no micro e depois foi necessário deixá-lo por mais 15 minutos dentro do micro-ondas (desligado) para que terminasse o cozimento! Deixei o bolo no micro e fui buscar Sophia na escola. Quando voltei, o bolo estava prontinho e quentinho nos esperando! Rá! Coisa boa!


Desenformei quente (soltou facinho). E reguei com leite de coco (A sugestão do fabricante era para adicionar um pouco de açúcar ao leite de coco, mas eu achei que o bolo já estava bem doce para adicionar mais açúcar, e realmente não foi necessário).
Muito fácil! Ideal para servir quando chega aquela visita inesperada, ou dá aquela vontade de comer um bolinho quentinho a tarde, sabe?
Ah! O bolo não fica levinho, não, tá? Mas, esta é uma característica de bolo de mandioca. No final, achei que por toda facilidade, compensa!

Mais "Eu experimentei":
Mistura para Pão australiano
Preparo para Milanesa
Foundue de queijo
Grão de bico em conserva
Magic Toast light
Mistura para pão caseiro

Amigos, esta dica é ótima para uma refeição light, ou quando você quer servir um aperitivo, mas não quer abusar das calorias.

Ingredientes:
100 gramas de ricota
azeitonas pretas picadas, sem caroço a gosto (utilizei 5 azeitonas grandes). Pode substituir as azeitonas por outros ingredientes como: orégano, alecrim, manjericão, pimentão, cebolinha verde, alcaparras, pepino em conserva ou qualquer outro ingrediente a seu gosto.
sementes de gergelim o suficiente para envolver as pepitas.

Preparo:
Misture a ricota e as azeitonas e passe no processador ou coloque no copo do liquidificador e aperte o botão de pulsar algumas vezes até que os ingredientes estejam incorporados. Cuidado para não bater demais, pois a mistura não deve ficar liquida. Deverá ficar com consistência de pasta. Faça pequenas bolinhas(do tamanho de brigadeiros ou menores) e envolva-as com as sementes de gergelim.

Dica: Sirva acompanhando saladas, torradinhas, biscoitos ou pão fatiado.

Veja aqui mais receitinhas light.

Amigos, esta sobremesa é super fácil e fica uma delícia! E o melhor... é light! Você já experimentou o iogurte Activia de Maracujá zero gordura? É uma delícia, gente! Pelo mesmo eu achei! (Este post não é publi, tá?). O iogurte tem 1 pontinho só, no Programa VP  e lembra muito uma mousse de maracujá. Super cremoso! Aliás, utilizei este iogurte na minha receita vencedora do Concurso Desafio Activia, (Creme de Tapioca Brulée com Activia Maracujá) lembra?

Então vamos à receitinha!

Ingredientes: (1 porção)

1 potinho de iogurte Activia Maracujá Zero gordura
frutas vermelhas a gosto (morango picadinho, cerejas (pode ser em calda), amoras, framboesas, mirtilos (apesar de não ser fruta vermelha, também ficam muito bons nesta receita)
1 colher de chá de doce de leite (opcional)

Montagem:
Em uma taça, coloque um pouco das frutas vermelhas, o doce de leite (opcional), o iogurte e cubra com o restante das frutas. Sirva!

Para ver mais receitinhas Light clique aqui.

Amigos, nossa Parceira Mococa lançou uma linha de leites longa Vida! São Três opções: Integral, Semidesnatado e Desnatado. Os leites vêm em uma embalagem super prática, cuja tampa facilita abrir, servir e  fechar o produto!
A qualidade dos produtos Mococa, a gente já conhece não é? Tudo de bom mesmo.