Monica Uehara

Pessoas queridas, outro dia fiz esta massinha para decorar uns mini brownies (que eu fiz "de caixinha" rsss) . A massa é muito fácil de trabalhar, até para mim que não tenho muita habilidade em decorar doces. Dá pra fazer rosinhas (que eu vou mostrar em um PAP,  em breve, como fazer), escrever uma mensagem, ou simplesmente cortar figuras com o cortador de biscoitos. É só estender a massa entre dois plásticos e cortar (como eu mostrei na receita das empadas aqui).

Ingredientes:
1 xícara de leite em pó
4 colheres (sopa) de leite condensado
4 colheres(sopa) de leite de coco
corante alimentício.

Preparo:
Misture todos os ingredientes e sove bem. Misture o corante de sua preferência. Prontinho! Já pode empregar a massa!
A massa deve ficar com esta consistência. Parecendo "massinha de modelar". Fica muito fácil trabalhar com esta massa.

O ponto da massa, vai depender dos ingredientes utilizados, pois dependendo da marca escolhida, o leite condensado pode ser mais ou menos espesso. Da mesma forma, o leite em pó pode absorver mais ou menos os líquidos. Então, caso sua massa fique muito dura, acrescente um pouco mais de leite condensado ou leite de coco. E caso, fique molinha demais, acrescente mais leite em pó.

Observação: Se guardada na geladeira, a massa endurece. Então, para consumir, é melhor deixá-la em temperatura ambiente.

Dicas: A massa pode ser guardada na geladeira, mas como ela endurece, para ficar mais maleável para moldá-la aqueça por alguns segundos no microondas.
Esta receita é ótima para "brincar" com a criançada, pois não vai ao fogo e é fácil de manusear.

15 Responses
  1. Unknown Says:

    Oi Monica!
    Amei a receita, sou doida por aqueles docinhos de leite em pó, e essa massa deve ficar com o mesmo sabor né?
    E coloridinha assim dá pra fazer mtas coisas lindas soltando a imaginação ;)
    Bjs


  2. HUMMMMM deve ficar bom...vou fazer!!!


  3. Oi Mônica, primeiro obrigada pela força lá no blog, como estou me recuperando do monte de furos que fizeram na minha perna que mais parece uma peneira, agora não posso mais nem me distrair no pc, mas adorei a dica da massinha estava esperando uma coisa assim para testar uns cupcakes,bjs
    Maura


  4. Muito interessante!
    Eu não conhecia ainda.
    Bom findi! :)


  5. Esses enfeites deixam os bolinhos lindos demais!

    Bjs,

    Eliane

    receitaserecipestop.blogspot.com


  6. RUTE Says:

    Que lindo Mónica :)
    Desconhecia essa massa aí mas achei super interessante.
    O dia dos namorados inspirou vc :)
    Em Portugal o dia dos namorados é em 14 FEV.
    Beijinhos e bom fds.


  7. Anônimo Says:

    achei seu blog e me apaixoi por ele.....
    Vou te seguir sempre porque amei as receitas práticas, belas e criativas....
    Beijocas!!!!!!!


  8. Que delícia Mônica e tão fácil de fazer, com certeza tbem dá p/ cobrir um bolo, vou engordar meu caderninho, rsrsrsr!!!, bjkas queridona e uma semana linda e colorida p/ vc e família,;)...♥


  9. Rose Says:

    Oi Mõnica, que lindinhos adorei...Bjinhus!!!


  10. Mônica,
    Adorei essa massinha. Deve ser mais saborosa do que pasta ameicana. Super fácil de fazer. Amei mesmo!
    Assim que eu fizer vou postar para você ver.
    Bjs no coração


  11. Unknown Says:

    olá, muito obrigada pela receita, gostaria muito de cozinhar direito, esses seus docinhos fáceis são um incentivo!!
    =D beijos


  12. olá!

    gostaria que postasse ou enviasse para meu email massa de chocolate para modelar rosas ( decoração de bolos )
    email: soapjmb@gmail.com


  13. Olá, Monica! Gostaria de saber se essa massinha de leite pode ficar fora da geladeira de um dia para o outro, pois pretendo decorar uns cupcakes na vespera do aniversario de minha filha. Grata.


  14. Juju! eu já deixei fora de geladeira de um dia para o outro e deu tudo certo. Só é preciso ver se na sua cidade não faz muito calor por causa do leite de coco, que dependendo do clima pode deteriorar...
    Ah, se vc for deixar fora da geladeira passe um plástico filme em volta para não endurecer por fora, ok?


  15. joseane Says:

    obrigada monica por nos dar a oportunidade de aprender