Monica Uehara


Pessoas queridas, este chocolate quente é uma maravilha para aquecer o corpo, a alma e o coração. É de uma cremosidade incomparável. Esta receitinha eu fiz especialmente para participar do Desafio Alquimia de Ingredientes, do Blog Eu mulher atual, desta semana, cujos ingredientes são Chocolate e creme de leite, escolhidos pela nossa amiga Tida, do Blog da Vovó Tida, vencedora do último desafio.

Vamos então, à receitinha.

Ingredientes:

500 ml de leite
100 gramas de chocolate em barra
1 colher de sobremesa de amido de milho (maisena)
açúcar a gosto
1/2 xícara de creme de leite sem o soro
especiarias a gosto (opcional)
2 colheres de sopa de licor de cacau ou de chocolate

Preparo:
Pique o chocolate em pedacinhos miúdos ou rale para que estes dissolvam mais facilmente no leite. Dissolva o amido de milho no leite frio e junte o chocolate picado ou ralado, o açúcar e as especiarias. Leve ao fogo brando mexendo até ferver. Assim que iniciar a fervura, desligue o fogo. Na hipótese de haver adicionado alguma especiaria que não seja em pó, coe a mistura. Acrescente o creme de leite e o licor. Sirva.



26 Responses
  1. Monica adorei a sua receita!
    Amo chocolate e uma bebidinha assim é sempre muito reconfortante no inverno.
    Ótima participação!
    Bjs :)


  2. Bolo Says:

    Ai menina
    que delícia!!
    por que tudo issoa é tão bom né!!
    ai e eu precisando perder os kg da gravidez como fazer??!!!
    beijokas


  3. Oi!
    Nossa, amei essa receita.Fiquei com água na boca.
    Sou viciada em chocolate.
    Parabéns!
    Tenha uma semana especial.
    Com carinho, Lady.


  4. Rose Says:

    Anham agora quando o frio chegar e essa receitinha que vou fazer...amiga acredita que hoje tá um calorzinho bom...isso só ate a proxima chuva hihihihihi
    Bjinhus!!!


  5. Olá Monica,

    Que cremosinho deve ficar... Delicioso!!!
    Boa Sorte para você!!!


    1000 Beijokinhas


  6. FICOU COM BOM ASPECTO,É TÃO BOM QUANDO ESTA FRIO AQUECE O CORPO E A ALMA.BJS


  7. Maria Says:

    Monica , um chocolate quente é uma bebida extraordinária, consegue reconfortar o corpo e o espirito.
    Este deve ser simplesmente delicioso.
    Um beijinho.


  8. Humm isso é muitobom!!a receita parece ótima, bjs
    Maura


  9. Olá Monica. Adorei seu blog, vou te seguir e qdo puder me faça uma visitinha tambem. bjs e fica com DEUS.

    http://lumavergara.blogspot.com


  10. Hummm!!! que delícia deve ficar, adorei a receita, e Boa Sorte.
    Bjs


  11. Juliana Says:

    Oi amiga! Maravilhosa esta receita! Que pena que não tenho chocolate em casa, se não fazia agora mesmo! Hoje a temperatura caiu bastante por aqui, fomos assistir o jogo na casa de uns amigos e levei um susto quando sai pra rua! Vou providenciar o chocolate pra fazer esta receitinha esta semana. O Rodrigo vai amar! Beijos e uma boa semana pra ti e pra família! Ju


  12. Mônica esse chocolate está realmente incrível, vc poderia me enviar uma canequinha?!!!, pois está de babar, bjkas enormes e um semana fenomenal p/ vc e família queridona, ;)... ♥!!!


  13. Amiga, que delícia esse chocolate quente!!!
    Fiquei com vontade, mas agora está um calor terrível por aqui... será que pode fazer geladinho também?
    Bela Participação, amei...

    Bjinhos,

    Lilica

    receitaserecipestop.blogspot.com


  14. Nossa,
    Que vontade louca de tomar um chocolate quente agora, coisa boa!!!!!
    Obrigada pela sua visita e já sou sua seguidora. Seu blog é um mimo.Voltarei sempre.
    Beijos,


  15. Unknown Says:

    Eu amo chocolate quente apesar de aqui o tempo não ajudar a saboreá-lo com frequência.
    Belíssima participação e apresentação! Muito obrigada pela ótima receita!

    Bjs


  16. Rachel Says:

    Monica, Parabéns, linda sua participação para o Alquimia.
    Esse chocolate aquece bem o coração, nesse dias de frio que estamos tendo aqui!
    Bjuss!!!


  17. Annie Says:

    Mónica buena suerte en el pasatiempo se ve muy rico. Me gusta tu blog y decidí quedarme.
    Te estaré visitando.
    Un beso
    Annie


  18. Fla Says:

    Hummm, com esse friozinho... delícia hein!
    Adorei.
    Beijos


  19. Que coisa boa, Monica!!!! E a foto também é sensacional!!!! Adorei a ideia de colocar um pouco de licor, tudo de bom!!!! Bjs!


  20. Renata Says:

    Oiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    Menina que delicia de receita, nesse friozinho então, tudo de bom!!!
    Eu amoooooo chocolate quente...
    Amei
    Bjocas


  21. Monica, chocolate quente neste inverno que começa hoje é tudo de bom.
    Eu aceito de bom grado uma canequinha.
    Bjs


  22. Adri Says:

    Nossa... D E L I C I O S O !!! Que vontade que dá!!!! Boa Sorte Mo!
    Beijos,
    Dri


  23. Esse toque do licor deve dar um gostinho sensacional! O aspecto é maravilhoso.
    bjs


  24. Esta delicia é a minha cara gulosa.
    bj


  25. Eu adoro chocolate quente.
    E esse me deixou com muita vontade rsrs
    bjos


  26. Anônimo Says:

    Monica,AMEI essa dilíciaaa,valeu,bjs.