Monica Uehara


Amigos, inscrevi esta receitinha no "Desafio do Sabor Activia", e não é que ela foi a vencedora do Concurso? Fiquei super feliz!! Em breve posto aqui o super prêmio que ganhamos para vocês verem!
A receita é uma delícia. Podem experimentar que vocês não vão se arrepender!

Ingredientes para 6 ramequins:
¼ de xícara de tapioca (40 gramas)
350 ml de leite
2 gemas de ovos peneiradas
2 potinhos de Activia Maracujá
1 medida (potinho de Activia) de leite condensado
Açúcar demerara para caramelizar.

Preparo:
Em um recipiente, umedeça a tapioca com 200 ml (um copo americano) de leite. Deixe de molho por cerca de 4 horas na geladeira. Após este período, junte o restante do leite e ferva até que a tapioca fique cozida, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Junte as gemas peneiradas e o leite condensado, mexendo sempre. Cozinhe em fogo brando até levantar fervura. Espere esfriar um pouco e junte os potinhos de Activia. Distribua entre os ramequins e leve à geladeira por 1 hora aproximadamente. Polvilhe o açúcar e caramelize-o com um maçarico culinário ou com as costas de uma colher aquecida sobre a chama do fogão. Sirva imediatamente.
18 Responses
  1. Carla Says:

    Em primeiro lugar parabéns pela receita e pelo prêmio,é tão bom quando fazemos o que gostamos e ainda somos presenteadas.
    Bjs!


  2. Diana Says:

    Vitória merecida. Parabéns.
    Só de ver o nome da receita fiquei curisosa


  3. que bom que vc ganhou também com uma receita dessas maravilhosa né amiga parabens ...quero ver os premios
    bjoca amiga em breve promoção ducoco tá
    bjokas


  4. Que legal Mônica!!! eu estava bem procurando algo com tapioca, comprei uma bem croc, bjs
    Maura


  5. Miriam Says:

    Olá Monica,

    Parabéns pelo premio, realmente tinha que ganhar a receita é ótima sem dúvida aqui em casa vai fazer sucesso...

    Boa Noite Minha Querida!!!
    Nana Com os Anjinhos!!!
    1000 Beijokinhas


  6. Hummm creme brule com tapioca e maracujá ô brasilidade boa, parabens
    bjs
    Paula


  7. Josy Says:

    Não foi a toa que foi a vencedora Monica, que delicia deve ter ficado essa sobremesa. Super diferente e criativa. Parabéns por ter sido a premiada, vc mereceu. Bjos


  8. Sensacional e deliciosa essa receita, com certeza merecedora do prêmio.
    Parabéns!!!
    Bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com


  9. Gourmet Says:

    Que legal, parabens pela vitoria no concurso!Esse doce parece delicioso!


  10. são33 Says:

    SOU GRANDE APRECIADORA DESSES IOGURTES A ACHEI ESSE CREME UMA DELICIA.
    MUITOS PARABÉNS.
    BJS


  11. Danieli Says:

    Que sobremesa chique! Heheheh
    Eu adoro o activia de maracujá, parece até que estamos comendo uma mousse de tão bom!
    Beijos


  12. Andréa Says:

    PARABÉNS QUERIDA, SUAS RECEITAS SÃO BEM APRESENTADAS E DELICIOSAS!
    VOCÊ MERECE TUDO DE BOM!
    BEIJOS.....


  13. Hestia Says:

    Parabéns flor.
    E vc ganhou o que? Estou curiosa pra ver a foto ;)


  14. Adri Says:

    Monica, que receita criativa! Mereceu o prêmio, pois pela cara deve ter ficado uma delícia. Parabéns! Curiosa para ver o prêmio :-) Beijos!


  15. Rosana Says:

    Parabéns, Monica! Vc merece!

    Mostra logo o prêmio pra gente!rs

    Bjs!


  16. Amigaaas! Ganhei um Frigobar! Ainda não chegou, mas quando chegar posto aqui para vcs verem! bjs a todas


  17. Olá Mônica , parabéns!!Creme brulée é tudo de bom...hummmm


  18. Iliane Says:

    parabens..e que delicia..bjus