Monica Uehara


Amigos, mais uma experiência bem sucedida com o micro-ondas! Minha Maria Eduarda adora uma "polentinha"! Experimentei fazer no micro e o resultado me agradou bastante. Fiz com este fubá pré-cozido (não é publieditorial).

Não precisei ficar mexendo a polenta, e não empelotou. Tudo de bom mesmo.


Vamos a receita:
Ingredientes:
1 xícara de fubá pré-cozido.
4 xícaras de água.
1 sachê de Tempero Sazón.
sal a gosto
1 colher (sopa) de manteiga.
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Preparo:
Misturei todos os ingredientes, neste refratário.
Levei ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta. Retirei do micro e mexi bem com uma colher. Levei novamente ao micro por 4 minutos em potência alta. ( Pode ser necessário mais um tempinho no forno. O ponto é quando a polenta sair cremosa, sem divisão do fubá e água. Então, se o ponto ainda não tiver sido atingido, leve ao micro de um em um minuto). Retirei do forno e acrescentei a colher de manteiga e o queijo ralado. Prontinho.

Marcadores: | edit post
19 Responses
  1. Uau, nunca iria imaginar que podia fazer polenta no micro, obrigada pela dica. Um ótimo feriado! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com


  2. Anônimo Says:

    Que delícia mais uma receita anotada com sazón melhor ainda,faço tudo com sazón.


  3. Anônimo Says:

    Obrigada estou pegando todas suas receitas adoro.


  4. Anônimo Says:

    Vou fazer hoje,Mônica já recebeu livros da Adria,entra no site Adria e peça.


  5. Monica
    Que maravilha, assim no micro fica bemmm mais facil. Nao gosto da polenta espirrando na panela, sempre me queimo rssss
    Gostei muito, valeu pela dica
    Bom Carnaval pra vcs
    Bjs
    Paty


  6. Ivani Says:

    Hummm gostei da dica,faço várias receitas no micro,mas nunca tentei a polenta.
    Esses dias eu fiz polenta, se eu soubesse já teria tentado, dá proxima eu vou fazer rs
    Ótimo final de semana.
    Bjs


  7. O coisa boa esse negocio de cozinhar no micro né??? ainda mais pra quem vai viajar pra praia e não vai ter muito tempo pra gastar na cozinha,kkkkkk.
    Beijinhos linda e um otimo feriado,

    inté.

    http://blogdagullo.blogspot.com/


  8. Andréa Says:

    MAIS UMA BELA RECEITA,ONTEM EU FIZ O BRÓCOLIS AMEI, ESTA É MAIS UMA QUE LEVO DESTE CANTINHO MARAVILHOSO!

    TENHA UM FELIZ CARNAVAL JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS...♥


  9. Que legal, eu tenho uma amiga que vai amar!!!Ela adora polenta e faz tudo no microondas...rsrs


  10. boa noite, que receita gostosa, facil,ligeira,bjs.
    chocolatesdocemel.blogspot.com


  11. Olá Monica,
    Adorei a sua sugestão... Adoro essas receitas fáceis, rápidas e DELICIOSAS!!! Anotei a sua receita...
    Eu fiz pamonha no microondas na postagem anterior e ficou muito bom também.
    Grande beijo, Irene


  12. Que facilidade adorei a dica vou fazer depois te conto o resultado bjs!


  13. Ótima dica amiga, super fácil. Não conhecia...
    Saudades de vc
    Bjs e ótimo final de semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com


  14. Simples assim. Gostei da sugestão. Vou tentar fazer.
    Valeu a dica,
    Bjim,
    Ana


  15. Monica, que prático! Ameeeeei! ótima dica! Gostaria de aproveitar a visita e te convidar a participar do concurso de saladas lá do blog! Os prêmios são um kit de mostardas francesas e uma ilustração exclusiva. Se quiser dar uma olhadinha nas regras, o link é o seguinte: http://casosecoisasdabonfa.blogspot.com/2012/02/preparativos-para-festa-de-verao-e-o.html

    Um grande beijo e espero que você tope participar da brincadeira!!!!


  16. Chichef Says:

    Que legal Monica, nunca imagine fazer polenta no micro.

    Parabéns

    Receitas de cozinha
    http://chichef.com


  17. Anônimo Says:

    Mônica no site sabores ajinomoto já pode pedir novamente o livro de receitas tinha esgotado mas lançaram de novo peça o seu é lindo.


  18. Olá anônimo! Obrigada pela dica. Eu recebi um receituário lindo da Ajinomoto recentemente. Eu havia pedido e eles disseram que não mandariam mais impresso...e depois recebi! vou postar aqui. Adorei. bj.


  19. helga Says:

    ficou ótimo,bem rapidinho de fazer...obrigada.