Monica Uehara
Adoro esse friozinho que está fazendo em São Paulo. Esse chazinho é ideal para aquecer a alma. Ele tem um aroma aconchegante que abraça a gente!! Experimente e depois me conte.




Ingredientes:
Poupa de um maracujá com as sementes
1/2 litro de água fervente
2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar
especiarias a gosto (canela, cravo, gengibre)
açúcar a gosto

Preparo:
Caramelize as 2 colheres de açúcar e acrescente a poupa de maracujá e as especiarias. Despeje a água fervente e deixe em ebulição por uns cinco minutos. Coe. Adoce e sirva.
5 Responses
  1. Que delícia de chá Mônica! Adoro maracujá e o perfume dele também deve ficar incrível em chás.
    Bjinhos


  2. Mônica, obrigada pela visitinha lá no meu blog, amei! Também gostei muito daqui...quanta coisa boa!!!
    Adorei o chá :)
    Beijocas!
    Thais


  3. E sabe que esse negocio de filetar as frutas funciona que é uma beleza, viu!!! Vale a pena testar.

    Um beijo linda e inté.


  4. Querida! Eu amo maracujá!! Preciso experimentar esse chá!

    Beijão

    Obs: Já sou sua seguidora, não quero perder contato com seu blog.


  5. Que idéia legal!!!Eu amo maracujá e com o frio que já estamos enfrentando aqui no RS vai cair muito bem!!!Bjs