Monica Uehara
Adoro esse friozinho que está fazendo em São Paulo. Esse chazinho é ideal para aquecer a alma. Ele tem um aroma aconchegante que abraça a gente!! Experimente e depois me conte.




Ingredientes:
Poupa de um maracujá com as sementes
1/2 litro de água fervente
2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar
especiarias a gosto (canela, cravo, gengibre)
açúcar a gosto

Preparo:
Caramelize as 2 colheres de açúcar e acrescente a poupa de maracujá e as especiarias. Despeje a água fervente e deixe em ebulição por uns cinco minutos. Coe. Adoce e sirva.