Monica Uehara
Mais uma receitinha da série Receitas Pontuadas. Para saber o que é uma receita pontuada clique aqui.
Esta receitinha rende duas porções de apenas UM pontinho! Beleza.

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Ingredientes:
1 abobrinha picada (zero ponto) para ver mais alimentos zero ponto clique aqui.
folhas de manjericão (zero ponto)
1/2 copo de leite desnatado (1 ponto)
sal e pimenta a gosto (zero ponto)
1 dente de alho amassado (zero ponto)
1 colher de chá de azeite (1 ponto)

Preparo:
Frite o alho no azeite e refogue a abobrinha. Junte o manjericão e cozinhe até que a abobrinha esteja macia.Reserve um pouco da abobrinha cozida e bata o restante, juntamente com o leite no liquidificador. Junte o sal e a pimenta. Sirva bem quente, acrescentando a abobrinha reservada.

Você pode acrescentar ainda:
1 colher de sopa de cream cheese light (1 ponto) ou
1 colher de sopa de cream cheese (2 pontos). Para verifcar a tabela de pontos dos alimentos dos Vigilantes do Peso clique aqui.
10 Responses
  1. Fla Says:

    Receita light e saborosa, tudo que a gente gosta.
    Beijos


  2. Tatiana Says:

    Sopinha light é sempre uma boa pedida! Ficou linda!
    Bjs


  3. oi linda obrigada pelo carinhnoooo sopaaa maaaraaaaaaaaaa


  4. Oi Mónica, venho retribuir a tua visita ao meu blog, já sou tua seguidora também.
    Esta sopa deve ficar uma delicia.
    bjs


  5. Anônimo Says:

    Oi Mônica, fiz a sopa hj e adorei... Obrigada pela dica...


  6. Anônimo Says:

    valeu pela força,estou começando hj e esrtou meio anciosa
    bjcs
    lilia


  7. compoli Says:

    Deliciosa, fácil e rápida. Recomendo,


  8. Fiz agora a receita e amei! Tanta coisa light gostosa e essa agora está na lista dos meus favoritos!


  9. Fiz a receita agora e amei! Tanta coisa gostosa light, e essa receita entrou para minha lista de favoritos!


  10. Deliciosa e surpreendente!!! RECOMENDADISSIMO