Monica Uehara

Amigos, ontem, a convite da Ajinomoto, participei, juntamente com algumas amigas blogueiras de uma aula de culinária oriental super especial com a Chef Eliane Kina.

A aula visava demonstrar a utilização do produto Hondashi e comemorar o aniversário da imigração japonesa no Brasil que ocorrerá no próximo dia 18. O evento ocorreu na Casa Viver & Gourmet.


Eu já conhecia a Chef Eliane de um outro evento promovido também pela Ajinomoto (Sazón), que postei aqui, lembram ?Sou fã da Chef Eliane, ela é muito competente, além de muito simpática, e como, não podia deixar de ser, a aula foi uma maravilha. Aprendi muitas coisas novas! Adorei o produto (o qual eu nunca havia experimentado).
Olhem só as meninas da Ajinomoto em ação

Ah, e ainda fui acompanhada de uma convidada mais que especial, minha amiga de infância e leitora participativa do blog Katia Marcilli Morata ou "Katinha". Falando nisso, gente, é uma felicidade enorme ter amigos de infância, não? Obrigada, Katinha!! Além disso, ela ainda me enviou uma receita que ela executou com base na aula de ontem. Veja a receita dela aqui.
Katinha, Eu, Débora (Delícias Mil e Hum), Rachel (Na Biroskinha) e Sandra (Caldeirão da Bruxa Solar)

Foram executados alguns clássicos da culinária japonesa, como Missô, Tempurá, Yakissoba

e também um Cação com legumes e Hondashi.

Todos os pratos muuito saborosos e simples de preparar. Testados e aprovadíssimos!
E olhem só que fofuras esses barquinhos com patê de atum temperado com Hondashi!


É claro, que todas essas receitas estarão aqui no blog, em breve!
5 Responses
  1. são33 Says:

    DEVE SER TÃO BOM PARTICIPAR NESSES EVENTOS COM OUTRAS BLOGUEIRAS.
    GOSTEI DE TUDO, COISAS DELICIOSAS.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS


  2. Nossa que bacanaaaa
    Deve ter sido otimo
    Bjs querida
    Te espero al no fazer gourmet


  3. Querida Monica,
    Que legal!!! Deve ter sido muito gostoso!!! Parabéns!!!
    Vou esperar as receitas, heim???
    Grande beijo, Irene


  4. Danieli Says:

    Uma pena que não fazem muitos eventos desse tipo aqui no RS, eu adoraria participar de coisas assim! Que legal que você conheceu mais blogueiras! Beijos,
    Dani - Nossa Cozinha
    www.nossacozinhadani.blogspot.com


  5. Nossa, que delícia!!!
    Poder encontrar nossas amigas!!!
    Adorei as fotos!!!
    E esperando pelas receitas!!!

    Bjs...Uma linda semana!!!!