Monica Uehara


Amigos, esta receita preparei a convite da Maurício de Souza Produções, e a receita foi publicada na página do Facebook da Turma da Monica , de quem sou fã desde sempre! É uma receita simples, que pode ser preparada com a criançada. 

Lasanha gratinada de Nissin Miojo Turma da Monica

Ingredientes: (rende 2 porções)
1 pacotinho de macarrão instantâneo. (usei Nissin Miojo Turma da Monica sabor tomate)
100 gramas de peito de peru defumado cortado em cubinhos
100 gramas de muçarela cortada em cubinhos.
1 colher de chá de manteiga ou margarina
½ pacote de pó para preparo de creme de queijo

Preparo:
Prepare o creme de queijo conforme as instruções do fabricante e reserve.
Cozinhe o Nissin Miojo conforme a indicação do fabricante, sem adicionar o tempero. (Eu preparei utilizando o forno de micro-ondas.). Escorra a água. Junte a manteiga (ou margarina) e o tempero e misture bem.

Montagem da lasanha:
Eu utilizei refratários pequenos para servir porções individuais, mas prepare como você preferir.
Coloque no refratário, metade do Nissin Miojo, cubra com os cubinhos de peito de peru e muçarela (Reserve um pouco da mussarela para decorar o prato). Adicione o restante do Nissin Miojo e por último o creme de queijo. Corte os cubinhos de muçarela reservados para decoração em pedacinhos menores e salpique –os por cima do creme de queijo. Leve ao forno para gratinar (eu utilizei o grill do forno).

Dica: Se você preferir uma massa mais consistente. Retire o Nissin Miojo do fogo ainda “Al dente” para que quando este for ao forno para gratinar, não amoleça demais.
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6 Responses
  1. Adri Says:

    Muito legal, Monica! Também sou fã da Turma da Monica (sua xará, rs) e a receita ficou a cara da criançada, muito prática e criativa, bem bolada essa lasanha :) Beijos!


  2. Hummm....adorei a receita. Eu gosto de miojo de vez em quando (1 vez por ano...rsrs....). Assim deve ficar diferente e saborosa.
    Beijos
    adriana


  3. Andréa Says:

    Mônica,
    mais uma receita que aprendo com vc, fica com um aspecto delicioso e o melhor a criançada ama esse macarrão!
    Gostei muito da sua postagem anterior, ficaram lindas as embalagens dos chocolates, criatividade total, parabéns!
    bjs ♥


  4. Adorei essa receita...super prática.
    Bjs


  5. Olá Mônica!!!Adoro suas receitinhas para crianças...e de vez em quando td bem um miojinho, né?
    Ah... daqui um tempinho vou precisar das recetinhas de papinhas... rsrs já entendeu né? Ainda nem publiquei nada a respeito por enquanto, mas no encontro vc já vai ver mesmo...rsrs
    :-) bjinhos!!!


  6. Monica que dica maravilhosa!! adorei, vou tentar fazer

    Bjs

    Gélia