Monica Uehara
Esta salada tem um visual incrível! Sempre faz muito sucesso quando sirvo. E é um excelente acompanhamento para diversos tipos de pratos.

Ingredientes:
folhas verdes (usei alface lisa, crespa e roxa)
tomatinhos cereja
sementes de romã
castanha do Pará
queijo gorgonzola esfarelado


Preparo:
Rasgue as folhas verdes com as mãos e coloque-as em uma saladeira. Acrescente os tomatinhos. Salpique o queijo. Disponha as castanhas e por último as sementes de romã. Sirva acompanhada de molhos diversos.

Sugestão de molhos:
maionese e cebola: Misture uma xícara de maionese e 1 colher (sopa) rasa de cebola ralada.
limão e azeite: Misture suco de limão, azeite e sal a gosto.