Monica Uehara

No último post, mencionei que havia preparado alguns "brownies de colher" e alguns amigos quiseram saber mais sobre esta forma de servir o doce.
Gente! Como vocês sabem, adoro lembrancinhas para festas, formas "divertidas" de apresentar doces ou oferecê-los às pessoas queridas.

Fiz meu brownie de colher assim:

Ingredientes e utensílios:
porções de brownie (veja a receita aqui)
doce de leite em ponto de pasta (usei industrializado)
Um pote de vidro
um pedaço de tecido para fazer o "chapeuzinho"
1 fitinha para prender o "chapeuzinho" (pode utilizar um elástico para cabelo transparente também).


Montagem:
Comecei esterilizando o vidro. Passei álcool 70 pelo vidro e na tampa. Comecei com uma porção de doce de leite no fundo do vidro. Depois uma camada de brownie e assim por diante, intercalando, até chegar ao topo do vidro. Fechei e terminei a decoração com o tecido e o lacinho.
Você pode preparar este mimo de diversas maneiras, com bolo e brigadeiro, bolo e ganache, bolo e doce de leite, brownie e brigadeiro, colocar alguns confeitos no topo para dar um charme, etc. São infinitas as variações.
Olhem só quantas ideias lindas de decoração dos potes vi por aí:

Fonte: The frugal girls.com

Fonte: Under the table and Dreamin

Fonte: Hosstes with the Mostess 
Fonte: Seeded at the table
Fonte: Tip Junkie.

Fonte: Mom Designer
Fonte: The Frugal girls.com
Fonte: Tip Junkie
Fonte: Tip Junkie


Veja mais ideias lindas de lembrancinha clicando aqui.

8 Responses
  1. Que delicia que deve ter ficado..
    Beijos
    adriana


  2. Além de apetitoso, ficou lindo o brownie no potinho!
    Parabéns, Monica!

    Beijocas!


  3. Ficou lindo e delicioso.
    Bjs


  4. Essa dica ficou show de bola, amei todas...
    Esse brownie ficou show.
    Estou com 2 sorteios no blog, passa lá. bjus


  5. AMEI...FICOU LINDO E COM CERTEZA DELÍCIOSO!!!!

    BJS...


  6. Que maravilha esses brownies Monica! Amei! Nossa, cada receita apetitosa por aqui..hmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Beijão


  7. Posso fazer quantos dias antes da festa quanto tempo dura ?pode ficar fora da geladeira?

    .


  8. Oi Beatriz! Pode, sim, ficar fora da geladeira. O prazo de validade depende do clima onde vc mora e os ingredientes q usar na receita. Eu moro em São Paulo, e usei doce de leite industrializado. O doce ficou fora da geladeira e conservou bem por 5 dias. Mais tempo q. Isso não sei te dizer se pode mofar!