Monica Uehara

No último post, mencionei que havia preparado alguns "brownies de colher" e alguns amigos quiseram saber mais sobre esta forma de servir o doce.
Gente! Como vocês sabem, adoro lembrancinhas para festas, formas "divertidas" de apresentar doces ou oferecê-los às pessoas queridas.

Fiz meu brownie de colher assim:

Ingredientes e utensílios:
porções de brownie (veja a receita aqui)
doce de leite em ponto de pasta (usei industrializado)
Um pote de vidro
um pedaço de tecido para fazer o "chapeuzinho"
1 fitinha para prender o "chapeuzinho" (pode utilizar um elástico para cabelo transparente também).


Montagem:
Comecei esterilizando o vidro. Passei álcool 70 pelo vidro e na tampa. Comecei com uma porção de doce de leite no fundo do vidro. Depois uma camada de brownie e assim por diante, intercalando, até chegar ao topo do vidro. Fechei e terminei a decoração com o tecido e o lacinho.
Você pode preparar este mimo de diversas maneiras, com bolo e brigadeiro, bolo e ganache, bolo e doce de leite, brownie e brigadeiro, colocar alguns confeitos no topo para dar um charme, etc. São infinitas as variações.
Olhem só quantas ideias lindas de decoração dos potes vi por aí:

Fonte: The frugal girls.com

Fonte: Under the table and Dreamin

Fonte: Hosstes with the Mostess 
Fonte: Seeded at the table
Fonte: Tip Junkie.

Fonte: Mom Designer
Fonte: The Frugal girls.com
Fonte: Tip Junkie
Fonte: Tip Junkie


Veja mais ideias lindas de lembrancinha clicando aqui.

8 Responses
  1. Que delicia que deve ter ficado..
    Beijos
    adriana


  2. Unknown Says:

    Além de apetitoso, ficou lindo o brownie no potinho!
    Parabéns, Monica!

    Beijocas!


  3. Ficou lindo e delicioso.
    Bjs


  4. Essa dica ficou show de bola, amei todas...
    Esse brownie ficou show.
    Estou com 2 sorteios no blog, passa lá. bjus


  5. AMEI...FICOU LINDO E COM CERTEZA DELÍCIOSO!!!!

    BJS...


  6. Unknown Says:

    Que maravilha esses brownies Monica! Amei! Nossa, cada receita apetitosa por aqui..hmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Beijão


  7. Unknown Says:

    Posso fazer quantos dias antes da festa quanto tempo dura ?pode ficar fora da geladeira?

    .


  8. Oi Beatriz! Pode, sim, ficar fora da geladeira. O prazo de validade depende do clima onde vc mora e os ingredientes q usar na receita. Eu moro em São Paulo, e usei doce de leite industrializado. O doce ficou fora da geladeira e conservou bem por 5 dias. Mais tempo q. Isso não sei te dizer se pode mofar!