Monica Uehara

Pessoas queridas, esta receita é um coringa! Dá pra fazer tortinhas de recheios variados e congelar!! Aí quando "bate aquela preguiça" de cozinhar ou chega uma visita inesperada, é só colocar uns minutinhos no microondas e pronto!

Ingredientes:

250 gramas de farinha de trigo
1 ovo
150 gramas de manteiga cortada em pedacinhos
sal a gosto
1 colher de café de fermento em pó

Preparo:


Amasse muito bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Embrulhe em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos. Utilize.
A montagem dessas tortinhas é igual a de empadinhas. Para ver o passo-a-passo da montagem das empadinhas clique aqui.



Sugestões de Recheios:
Recheio de palmito e alho poró
Recheio de palmito com alho poró (clique aqui para ver a receita)
frango desfiado com catupiry
queijo e presunto
queijo, tomate e orégano
camarão
atum
bacalhau