Monica Uehara


Pessoas queridas, mais uma delícia de brigadeiro no copinho. Já há algum tempo eu queria experimentar esta receita. Mais uma vez, adicionei o creme de leite puro ao doce porque a família "não curte" doce muito doce.


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 gotinha de corante alimentício verde
1 colher de sopa de essência de limão.
caldo de 1 limão
raspas de limão
cachaça a gosto
creme de leite sem soro (opcional)

Preparo:
Misture em uma panela de fundo grosso o leite condensado, e a manteiga. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Junte a cachaça e cozinhe por mais uns 5 minutos ou até a massa começar a engrossar novamente. Desligue o fogo, junte a essência de limão, o corante e o caldo de limão. Mexa bem. Divida em copinhos pequenos, coloque um pouco de creme de leite em cada copinho e por último as raspas de limão. Leve ao refrigerador e sirva geladinho.

Para ver mais sugestões de docinhos no copinho clique sobre o título:








Brigadeiro de colher







Arroz doce com creme de manga
29 Responses
  1. chris Says:

    amei esta receitinha !!


  2. Que legal isso! Super original, nunca tinha visto, achei bárbaro, muito criativo!

    Tô copiando minha amiga. adorei!

    Abraço,
    Bom dia!


  3. Rute Says:

    Uau, que original.
    Acho que gosto ainda mais deste do que o outro brigadeiro de copinho.
    Caipirinha que delicia!
    Beijo.


  4. Monica, que saudades do seu blog!!!! Desculpe meu sumiço, vltei a trabalhar fora e o tempo é mais curto ainda, mas estou bem mais feliz!!!! Ameeeei essa receita, que coisa mais fofa essa canequinha e brigadeiro de caipirinha tem tudo a ver comigo!!!! Será que você toparia participar da seção BONFA CONVIDA e compartilhar essa receita com os leitores do meu blog? Eu ficaria felicíssima, adorei, adorei, adorei sua produção!!!!! Mil beijos e feliz 2011 super atrasado!!!!


  5. Adorei a receita! colorir de verde deu um charme especial!!rs Mto bacana! Bjs Fe


  6. Talita Says:

    Que vontade de um copinho desses! Amei a idéia desse sabor de brigadeiro! Eu também sempre acrescento creme de leite no brigadeiro, fica tão cremoso... HUmmm... Uma delícia.


  7. Rachel Says:

    Monica, que interessante essa receita, nunca vi cachaça em brigadeiro... vale testar, a aparência está ótima!
    Bjuss!!!


  8. Josy Says:

    Oi Monica

    Adorei essa idéia do útil ao agradável. Brigadeiro já é bom como caipirinha deve ser uma loucura!!! Idéia anotada. Lindo. Parabéns querida. Um beijo. Bom dia.


  9. Que delícia!!!Nunca provei, mas deu água na boca!!!!

    Bjs...


  10. Duxa Says:

    Ai que lindo! Muito original,vou copiar que essa ideia está d+++++++++++++++
    Um beijinho:)


  11. oi monica quantas delicias flor obrigado por visitar minha cozinha e meu ateliê
    amei seu blog é linod e delicicioso
    ahhh esse brigadeiro de copinho mama mia que delicia
    agora que conheci sua cozinha não saio mais dela
    bjocas
    seja sempre muito bem vinda na minha
    bjus
    www.artesdasadhia.blogspot.com


  12. Monica, que máximo!!!!! Fiquei super feliz que vc tenha aceitado meu convite, UEEEEEBBBBAAAA!!!!! Obrigada mesmo!!!! Eu ameeeei esse brigadeiro!!!! Você poderia me enviar uma foto 3x4 sua, além do texto e fotos do post por e-mail?????? Suas receitas são sensacionais e prometo arranjar mais tempo no meu dia a dia pra ficar antenada com suas novidades! Beijão!!!


  13. Bato palmas para esta receita, adorei!

    Bjs

    Roberta Lito
    www.chocolitos.com.br



  14. Uau! Pra este calor que está fazendo, que delícia de sugestão!Meus filhotes vão amar!
    Já estou te seguindo e quando puder passe lá na minha cozinha,pra uma visitinha.
    Beijos!


  15. Andréa Says:

    Muito bom, receitinha maravilhosa, valeuuuu!

    Beijos...


  16. Danieli Says:

    Que delícia de receita! Idéia maravilhosa


  17. Beta Says:

    Monica que perdição é essa? Acho que vou aproveitar o niver da minha mãe para matar minha vontade! bjs


  18. Que máximo Mônica querida, vc e sua abençoada criatividade, adorei e parabéns pela receita, bj♥kas e um lindo fim de semana p/ vc e família, Ana, ;)...


  19. Nani Says:

    Uma excelente sugestão, ;)


  20. Nossa, q delícia. Ah, essa eu tenho que testar, rs.
    Amei seu blog querida, parabéns.
    bjs,
    Clé


  21. Oi Monica,
    Uma sobremesa linda e prática!
    Beijos,
    A Copê


  22. Oi Monica, seu blog é muito lindo desde o layout ate as receitas e essa receita muito q me interessou rs....Fosse dar uma nota em seu blog é 100000 muito bem elaborado.
    bjus
    Flor


  23. Herika Says:

    Nusss... amei essa receita, vou experimentar sem falta. Formiga pinguça não tem como deixar passar uma preciosidade dessas XD

    Beijos!!!


  24. Que delícia Mônica!!!! Parabéns. Amei a receita.
    Também faço brigadeiros. Olha lá:
    "danibrigadeiro.blogspot.com"

    Bjão. Sucesso.


  25. Adorei sua receita, fiz e divulguei no meu blog (com os crédotos é claro!).
    http://papeandonacozinha.blogspot.com/2011/07/brigadeiro-de-caipirinha.html


  26. JAC Says:

    AMIGA, FICA PICANTE DA BEBIDA OU SÓ SUTÍL?


  27. Jac, depende o quanto quanto vc coloca de bebida...eu coloco bem pouco, fica só o aroma mesmo. Minha sugestão é que vc vá colocando bem pouquinho e experimentando até chegar no ponto que vc gosta. bj.


  28. Adriana Says:

    ai,ai,ai... já tô de água na boca e o maridão tá aqui,pedindo pra fazer...
    oi amada, passando p desejar ótimo final de semana
    bjs
    tititi da dri