Queridos, como já disse várias vezes aqui, sou muito interessada em tudo o que se refira ao mundo gastronômico, especialmente quando o assunto é confeitaria! Fico encantada com tudo! Cupcakes e mini bolos, então! Amo!
Já fiz alguns cursinhos sobre o assunto (que postei aqui), e o último que fiz foi na Chocolândia do Ipiranga com o Professor Roberto Kisz (curso sobre cupcakes). Achei bem legal com relação ao custo/benefício.
Respondendo ao questionamento de alguns leitores, eu costumo postar aqui somente quando realmente gosto da aula e entendo que vale a pena ser divulgada. Já tive várias aulas que achei ruins, mas não vou postar para "não queimar o filme de ninguém", porque se trata de uma opinião minha apenas. Porém quando a aula me agrada, acho que vale a pena compartilhar!
A aula, que teve a duração de 3 horas e meia custou 30 reais! Bem mais acessível que o outro curso que eu havia feito anteriormente! E o conteúdo foi ótimo! O professor uma simpatia de pessoa!
Acredito que quem já experimentou fazer cupcakes, algum dia, saiba que para aperfeiçoar esta arte é necessário treino. O curso vale muito pelas idéias apresentadas, por exemplo, o professor sugeriu a decoração dos doces com mini chocolates artesanais. Olhem só como ficaram fofos!
Estes foram decorados com creme belga e aromatizados com leite de coco:
E por fim, teve decoração com motivos para a Páscoa também! Vejam só que legal!
E para não esquecer os modelinhos apresentados, fiz este filminho que você pode ver clicando aqui.
que lindos adorei beijos
Oi Monica
Eu AMO fazer cupcakes e com certeza a pratica leva a fazer melhor (no meu caso ainda nao eh perfeicao rssss) Eu adorei essas coberturas de cacau e creme belga! Curso bem bacana com ideias originais
Bjs
Paty
Que lindo!!!
MÔNICA QUERIDA,
FAZER UM CURSO DESSES VALE MESMO A PENA, FICARAM LINDOS DE TIRAR O CHAPÉU!
PARABÉNS!
BEIJINHOS, FICA COM DEUS!
Ai Monica, que luxo esses cupcakes! Eu tenho uma péssima criatividade com as coberturas, esses estão divinos!
Beijo!
Adorei a sugestão... Eu estou querendo fazer um curso desses...
Adorei os seus cupcakes!!!
Grande beijo, Irene
oie querida tudo bem??? adorei e sabe que amoooo cupcakes né ...eu mesma desenvolvi depois de muitas receitas a minha propria que sempre repasso né .... amiga esse curso é muito bom e eu faço essa cobertura de doce de leite com cacau também é divina mas meus clients adoram chantily que fica maravikhoso né
parabens pela aula é divina né
bjokas
boa noite, lindo, lindo...bjs.
chocolatesdocemel.blogspot.com
Se eu pudesse tbm ia fazer vários cursos, mas por aqui não tem.
Lindos os cupcakes, cada um mais lindo que o outro, parabéns.
Bjs e Boa Noite
Oi querida que delícia de curso a chocolandia me parece um lugar bem bacana para fazer um bom curso sempre estou de olho nas novidades deles mas nunca fui agora animei com o seu depoimento!!!!!
Flor tenha um ótimo final de semana bjs!!!!!!!!!!!!!!
Que lindinhos, Mônica!
Beijos e ótimo fds!
Ficaram muito legais, gosto muito de fazer cupcakes. As massas não são problema, mas a decoração é.
Um cursinho desse ia me ajudar muito.
Visite minhas páginas
www.docesdefesta.webnode.com
www.brunelanacozinha.blogspot.com
Beijinhos
e bom final de semana
lindos! confesso que gostaria fazer lindos e bem feitos, mas ainda não consigo rs, vc está de parabéns , beijos
Alice
http://mixpistache.blogspot.com/
Parabéns pelo blog.
Que lindos cupcakes! Eu não sou muito fã de doces, caso contrário, adoraria fazer um curso pra aprender a fazer essas delícias! Beijos!