Monica Uehara

Amigos, esta sobremesa é super fácil de preparar e deliciosa. Não há quem resista. Este brigadeiro de colher fiz no micro-ondas e logo vou postar a receita aqui. Por enquanto, há a receita tradicional, que já postei no blog há um tempo. E a mousse de maracujá, que na minha opinião é a sobremesa mais fácil de preparar que existe. Combinação perfeita.

Preparo:
1 receita de brigadeiro de colher (veja aqui)
1 receita de mousse de maracujá (veja aqui)

Montagem:
Coloque no refratário ou em taças individuais o brigadeiro de colher já frio e por cima a mousse de maracujá. É necessário respeitar esta ordem, pois a mousse é mais leve que o brigadeiro e se colocássemos o brigadeiro por cima, ele acabaria "descendo" no refratário e se misturando à mousse. Guarde na geladeira até a hora de servir, pois, com o calor a mousse pode derreter.

Veja aqui mais receitas de brigadeiro.