Monica Uehara

Pessoas queridas, para quem está de dieta, esta receitinha é ótima para matar aquela vontade de comer doce. Super fácil e dá pra variar bastante. Na foto eu usei abóbora japonesa (aquela com a casca verde), mas com outros tipos de abóbora e moranga o doce também fica uma delícia!!
Ah, e na foto também dei uma "engordadinha" na receita, pois adicionei uma colher de creme de leite light.

O melhor é que cada porção contém ZERO PONTOS na dieta dos Vigilantes do Peso!! Beleza, não é?
Mas, lembre-se que se acrescentar o creme de leite já aumenta para um ponto. Para ver a lista de pontos do Programa Vigilantes do Peso clique aqui


Ingredientes:
Abóbora descascada e cortada em quadradinhos (clique aqui para ver uma dica para descascar abóbora com facilidade)
adoçante de forno e fogão (tipo "Tal e Qual") a gosto.
alguns cravinhos.

Preparo:
Descasque e corte a abóbora. Leve ao fogo em uma panela com um pouco de água e os demais ingredientes.
Cozinhe até que a abóbora esteja macia. Se necessário vá acrescentando um pouco mais de água. Amasse a abóbora e está pronto o doce. Sirva geladinho.

Dicas: Se você achar o doce meio sem graça e quiser incrementar um pouco, acrescente uma colherzinha de essência de coco e um pouquinho de cenoura crua ralada na parte grossa do ralador.
Você também pode variar a receita acrescentando, um pouco de gengibre ou canela em pó.



12 Responses
  1. Doces, doces dão com uma pessoa em doida, e depois a balança não mente :) vou espreitar a tabela dos pontos.


  2. Dani Says:

    Eu estou precisando de ajuda na dieta com os doces. E adoro doce de abóbora. Mas nunca fiz desse da japonesa, parece que fica delicioso.


  3. são33 Says:

    ficou uma maravilha, eu como e depois aumento o tempo de exercicio, vale sempre a pena.
    bjs


  4. Duxa Says:

    Oi Mónica, fiquei feliz com a sua visita, vim até aqui te agradecer, e já vi que tenho muito por onde escolher...até refeições amigas do nosso fisico, achei super interessante, voltarei mais vezes querida, beijinhos;)


  5. Nossa que blog maravilhoso!!
    Adorei te conhecer!
    Muito prazer, eu sou a Sherol Vinhas.
    Vou usar todas as suas dicas.
    Abraços


  6. Andréa Says:

    Eu não estou de dieta , mas sempre como alguma coisa light para manter a forma e poder comer outras guloseimas, rsrs.
    Que delicia essa sua receita, boa d+!

    bjs.........


  7. Ameeeei os pontos zeros!!!!kkkk
    Doce de abóbora é mto bom, sem culpa para comer é melhor ainda! :)
    Bjs Fe


  8. Xana Says:

    K aspecto bom :)
    beijoca


  9. oi frô, eu não sou muito de doces não, mas sei de uma amiga q ama abóbora e com certeza vai amar essa sua receita. Ainda mais em dias de #dietacoletiva!! ;oD

    Xerinhos, bonita!
    Paty


  10. Monica, que idéia maravilhosa!!
    Comer doce sem culpa é maravilhoso!! hehehe!!
    Tenha uma ótima sexta-feira!!
    =D


  11. ivy Says:

    olá ,fiz e gostei bastante ,se aproxima muito da versão açucarada.
    bjs


  12. Oi Monica

    parece muitooo bommm

    bjoss