Monica Uehara
Arroz doce com creme de manga, creme de abóbora light, abobrinha recheada, almôndegas assadas

Pessoas queridas, atendendo aos pedidos dos amigos que estão querendo emagrecer ou apenas manter a forma, (para ver como funciona o programa de reeducação alimentar "Vigilantes do Peso", clique aqui), apresento uma listagem das receitinhas light  e light pontuadas (Para ver o que é uma Receita Pontuada clique aqui) que já foram postadas em nossa Cozinha (Para acessar a receita, basta clicar sobre ela):
Rolinhos Light Rap10 de frango, Sopa cremosa de abobrinhas light, doce de abóbora light, Patês de ricota

Abobrinhas Recheadas (6 pontos (carne moída) 4 pontos (frango) 2 pontos (ricota)
Almôndegas assadas
Arroz doce com creme de manga
Capuccino Light e Diet (2 pontos por porção)
Creme de Abóbora Light (1 ponto por porção)
Creme de couve flor Light (1 ponto por porção)
Creme de Milho light (3 pontos por porção)
Doce de abóbora Light (ZERO ponto por porção)
Doce de moranga light (zero ponto por porção)
Espetinhos de salada de frutas com calda de gengibre
Leite Condensado Diet/Light
Filé mignon com brócolis ao molho oriental light (4 pontos por porção)
Fusili ao molho de abobrinhas light (4 pontos por porção)
Massa com berinjela ao vinho light (4 pontos por porção)
Molho Branco Básico (1 ponto por porção)
Molho de Tomate (ZERO ponto por 1/2 xícara)
Papelote de champignon (ZERO ponto por 1/2 xícara de champignon em conserva ou 1 xícara de champignon fresco)
Patês de ricota Light (1 ponto cada porção de 20 gramas)
Purê de batatas com especiarias.
Rolinhos Light Rap10 de frango
Sopa cremosa de Abobrinhas Light (1 ponto por porção)
Sopa Cremosa de couve-flor
Sopa de legumes e aveia (3 pontos por porção)
Sopa Vigilantes do Peso (ZERO ponto por porção)
Sushi de pão
Tofu grelhado com molho oriental (2 pontos)
Tomatinhos cereja com queijo cottage




16 Responses
  1. Adoro suas dicas Mônica querida, sempre nos ajudando a compreender de tudo um pouquinho, parabéns!!!, bj♥kas enormes e um fim de semana lindo p/ vc e família, Ana, ;)...


  2. Andréa Says:

    Ótimas dicas Mônica, e essa receita que coisa boa!

    bjs.......


  3. Querida, obrigada por compartilhar!! adorei!
    bjs Fe


  4. Renata Says:

    É sempre bom ter opções light para equilibrar o cardápio e a nossa vida!

    Muito boa sua idéia minha amiga!


  5. Oba!!!
    Esse post valerá ouro pra mim e pras meninas da #dietacoletiva!!
    Posso linkar ;oD

    Xerinhos
    Paty


  6. Beta Says:

    Oi Monica, adorei esse post! Estou louca para eliminar uns quilos, mas para quem gosta de cozinhar ( e comer!) é ainda mais difícil! bjs


  7. Olá minha amiga
    Vou testar algumas receitas de donuts em casa e a que ficar melhor eu publico no blog!
    Beijos,
    A Copê


  8. Fabiana Says:

    Monica,
    Apesar de estar sempre furando a dieta..kkkk
    adorei a dica, e sei que além de light, são deliciosas.
    beijos


  9. Rose Says:

    Menina, nem me fale em dieta...aiaiaiai
    mas amei as suas dicas...
    Bjinhus e boa semana!!!


  10. Iara Says:

    Monica
    Que delícia de receitas.O bom é que a família toda gosta,mesmo quem não esta de dieta.VALEU.bjinhos...
    Iara


  11. Anônimo Says:

    Monica,
    Você sabe quantos pontos tem estrogonofe de carne? eu procurei, mas não encontrei aqui.

    Obrigada

    Luana


  12. Monica Says:

    Luana, para saber a pontuação do strogonofe de carne depende muito da receita. Eu não tenho essa receita aqui. Então, é só vc pegar sua receita e fazer a soma dos pontos dos ingredientes que vc utilizar no preparo. Se for preparar com creme de leite light, lembre que duas colheres de sopa têm 1 ponto, mas com creme de leite normal 1/2 xícara de chá de creme de leite tem 7 (!!!) pontos! 1 unidade de Bife de carne magra ( alcatra/coxão mole), de 60 gramas tem 3 pontos.


  13. Anônimo Says:

    Olá Monica
    Comecei hoje o vigilantes do peso em casa pois na minha cidade não temos as reuniões. Por acaso achei o seu site com os pontos de alimentos que não encontra-se nos livrinhos. Fiquei bem animada!!!!
    Tem praticamente TUDO. Valeu!!!!!
    Já adicionei na lista de favoritos.
    Bjos Rê


  14. Oi Monica,

    Por favor, pode me explicar o que vem a ser a contagem Flex?

    Obrigada. Ah, adorei o Blog. Parabens.

    Margarida


  15. Oi Margarida! Para saber mais sobre Pontos Flex, dê uma olhadinha neste post: http://www.cozinhadamonica.com/2010/03/vigilantes-do-peso-como-funciona.html
    Um abraço.


  16. Oi amei as receitas, estou fazendo o VP a uma semana.. e já eliminei 2k, vou preparar esses pratos para variar a alimentação... njss