Monica Uehara

Pessoal, mais uma receitinha com baixas calorias. Cada porção tem apenas 2 pontos.

Ingredientes:
1 porção de tofu (50 gramas) 1 ponto
1 c.c. de azeite 1 ponto
gergelim 1 c.c. 0 ponto.

Molho oriental
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu) 0 ponto
1 pitada de gengibre em pó ou gengibre ralado
cebolinha verde picadinha a gosto

Preparo:
Unte uma frigideira antiaderente com o azeite. Coloque a porção de tofu e grelhe em ambos os lados até que esteja levemente dourado. Retire o tofu e salpique o gergelim por cima.

Preparo do molho:
Misture o molho de soja com o gengibre e leve ao forno de microondas por alguns segundos só para  aquecer. Junte a cebolinha. Sirva.

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