Monica Uehara
Quando estamos fazendo dieta, nem sempre é fácil encontrar coisinhas gostosas para "enganar a fome" entre as refeições. Esta receitinha de patê, entretanto, é um verdadeiro achado.Uma delícia, e muito versátil, porque você pode temperá-lo de diversas formas, com os alimentos ZERO PONTO dos Vigilantes do Peso( clique aqui, para ver a lista de alimentos ZERO PONTO), por exemplo, cebola, azeitonas, alcaparras, alho, pimentão, ervas, manjericão, etc..


Veja também Patê de Ricota e azeitonas pretas light.

E Patê de ricota e manjericão light

PATE DE RICOTA LIGHT

1 pacote de ricota (500g mais ou menos) - 20 pontos

1/2 copo de leite desnatado bem quente (ou mais, depende da consistência desejada) - 1 ponto

1 colher de sopa de manteiga - 3 pontos

Sal a gosto

Para temperar (Azeitona, salsinha, cebolinha, ervas finas, cebola, manjericão, pimentão, alho....) -0


Bater tudo no liquidificador ou processador.


Dica Importante: O leite deve estar bem quente, para ajudar a derreter a ricota e não ficarem pequenos grumos.

Para ver mais receitinhas Light é só clicar sobre os títulos abaixo:

Abobrinhas Recheadas (6 pontos (carne moída) 4 pontos (frango) 2 pontos (ricota)
Almôndegas assadas
Arroz doce com creme de manga
Capuccino Light e Diet (2 pontos por porção)
Creme de Abóbora Light (1,5 ponto por porção)
Creme de couve flor Light (1 ponto por porção)
Doce de abóbora Light (ZERO ponto por porção)
Leite Condensado Diet/Light
Molho Branco Básico (1 ponto por porção)
Molho de Tomate (ZERO ponto por 1/2 xícara)
Papelote de champignon (ZERO ponto por 1/2 xícara de champignon em conserva ou 1 xícara de champignon fresco)
Patês de ricota Light (1 ponto cada porção de 20 gramas)
Rolinhos Light Rap10 de frango
Sopa cremosa de Abobrinhas Light (1 ponto por porção)
Sopa Cremosa de couve-flor
Sopa Vigilantes do Peso (ZERO ponto por porção)
Tomatinhos cereja com queijo cottage
10 Responses
  1. Fla Says:

    Esses patezinhos são ótimos né?
    Adoro.
    Bjs


  2. Iliane Says:

    gosto muito de patê de ricota..são tão saudaveis!!!e..você?mora a muito tempo ai?eu tenho uma amiga venezuelana..casada com um brasileiro que trabalha na mesma empresa que meu marido trabalha..bjus...li


  3. Muito gostoso e saudavel esse pate..recomendo,fica uma delicia.
    bjus


  4. Anônimo Says:

    Andréia disse:
    Gente acabei de fazer este patê de ricota e ficou uma delícia! É a primeira fez que faço, mas agora, vou fazer sempre!


  5. Ola ... gostaria de saber se pode trocar o repolho por outro vegetal,pois ele me dá gases.
    Abs
    Rogeria


  6. Fiz hoje à tarde e adorei. Parabéns!


  7. Adorei. Fiz agora à tarde! Valeu.


  8. dá pra fazer sem manteiga? minha dieta não permite esse ingrediente!


  9. Puxa, Ranne! Desculpe, mas, não sei te dizer, porque nunca fiz sem manteiga.
    Um abraço.
    Monica


  10. cacajpg Says:

    Acho q coloquei mto leite... ficou mto líquido e agora?