Monica Uehara

Pessoas queridas, a  sugestão é comprá-las prontinhas. Rsss!
Para quem mora em São Paulo a dica é passear pelo bairro da Liberdade e trazer para casa uma bandejinha de guiozas, que são estes deliciosos "bolinhos" de massa fininha, os quais podem ser encontrados em várias versões de recheio, como carne de boi, de porco ou vegetariano.

Há diversas lojas que vendem alimentos na Liberdade! E na maioria delas você pode encontrar as bandejinhas de guiozas. Paguei em uma bandeja contendo umas 8 guiozas, que serve bem 2 pessoas, R$ 6,00!! O mais comum é servi-las grelhadas ou cozidas no vapor. Aqui eu untei uma frigideira revestida de teflon com azeite e dei uma leve douradinha nas guiozas em ambos os lados. Ficaram perfeitas! Para acompanhar, um molhinho shoyu vai bem, ou se você estiver inspirado(a) prepare um molhinho oriental, misturando shoyu, uma pitadinha de gengibre em pó e levando ao forno de micro-ondas por alguns segundos, só para aquecer um pouquinho. Depois salpique um pouco de cebolinha verde e está pronto! É delicioso!

Para ver o passo a passo do preparo de sushis clique aqui. E para ver a receita de hot holls (ou sushi frito) clique aqui.

E para a sobremesa a dica, são uns docinhos japoneses (lindos e deliciosos) também comprados prontos na mesma loja por R$7,00 reais a bandeja com docinhos variados. Para  ver a foto você pode clicar aqui.
12 Responses
  1. Adorava poder experimentar, mas por aqui não tenho essas coisinhas boas...

    Bjokas,

    Rita


  2. Monica, eu adoro essas guiozas. Estive em Sampa em novembro e claro que passei na Liberdade. Trouxe um monte de bandejinhas pra casa. Aqui em Fortaleza nós não as encontramos com facilidade. Eu geralmente preparo no grill também. São sempre uma delícia.


  3. Mônica amiga eu nunca experimentei, mas fiquei babando quando olhei a foto, deve ser delicioso, adorei!!!, bj♥kas enormes no seu ♥ e um ótimo fim de semana p/ vc e família, Ana, ;)...


  4. são33 Says:

    QUE ASPECTO TÃO DELICIOSO....ADOREI.
    BOM FIM DE SEMANA.
    BJS


  5. Fabiana Says:

    Monica,
    Nem sei quando foi a ultima vez que comi guiozas......
    Eu adoro, e até vi algumas receitas na blogosfera, mas ela ainda não saiu do papel.
    Puxa, me deu ate´vontade de voltar a Liberdade..kkkkk
    beijos


  6. Talita Says:

    Eu nunca provei guioza e confesso que tinha até certo preconceito com os pobrezinhos, que sempre me pareceram com uma textura meio esquisita.
    Acho que mudei depois de ler esse post. Se encontrar os "pasteizinhos" prontos para vender, vou comprar pra experimentar.

    Gostei muito do post anterior, que me serviu muito. Espero receber minha amostrinha também. =)

    Menina, que surpresa saber que na Venezuela a dona mortadela é cara! E é mais gostosa a italiana??

    Beijos


  7. Ola Monica, nao sou muito fã da comida Japonesa nao, mas ate que acompanho o marido de vez em quando :)
    Obrigada pelo carinho da visita, viu?
    beijinhos carinhosos e um otimo fds pra vc,
    So *Ü*


  8. Andréa Says:

    Que refeição maravilhosa!
    Ficou boa d++++!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    bjs.......


  9. Adoro comida japonesa. Boas dicas.
    Um dos meus lugares preferidos em SP é a Liberdade, amo!!!
    Beijos
    Patty


  10. Adorei sua recita de jantar japonês, uma ótima refeição. Boa semana.


  11. Fla Says:

    Acredita que eu nunca comi?
    Qualquer dia vou provar em algum restaurante, porque parece bem apetitoso.
    Beijos


  12. Gina Says:

    Gosto muito de guioza, com molho forte e tudo!
    Não me atrevo a fazer, porque numa família pequena só um gostar é fogo! Acabo comendo em restaurantes.
    Bom final de semana!