Monica Uehara

Pessoas queridas, brigadeiro sempre é bom não é? Estes de café não ficam atrás. É uma maravilha. Para dar uma variada na receitinha tradicional.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100 gramas de chocolate meio amargo em barra picado
1/2 xícara (de café) de café coado bem forte
2 colheres de sopa de licor de café
Chocolate granulado ou chocolate em barra picadinho ou passado no processador para envolver os brigadeiros.

Preparo:
Leve ao fogo baixo em uma panela de fundo grosso todos os ingredientes, menos o licor e o granulado. Mexa sem parar até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela. Junte o licor, mexa mais uns 8 ou 10 minutos, sempre em fogo baixo. Coloque o brigadeiro em um refratário untado com manteiga e espere esfriar. Enrole bolinhas e passe no granulado ou chocolate picado. Está pronto!

Mais brigadeiros!!!

20 Responses
  1. são33 Says:

    ESTÃO LINDOS DE COMER E CHORAR POR MAIS, BEM GULOSOS.
    BJS


  2. Que maravilha amiga então com gosto a café perfeito mesmo para mim,bjokinhass


  3. Que delícia!!!De café ainda não com!!!Mas acredito que seja maravilhoso!!!

    Bjs...Bom final de semana!!!


  4. Maísa Says:

    Nossa...esse brigadeiro é tuuudoo! Já experimentei numa cobertura de bolo...é essa combinação é perfeita... delicioso!beijkas.


  5. Amiga, que deliiicia!!! Manda um pra mim???rs
    Minha lumbriga vai dar trabalho hj...rs
    Bjim


  6. Beta Says:

    Monica, muito bom esse brigadeiro!
    Deve "quebrar" um pouco o doce também, ne?

    Beijos e Bom fds!


  7. Que brigadeiro diferente, deve ser muito gostoso.

    Bjs

    Andreia Braga


  8. Que novidade maravilhosa, deve ser bem diferente o sabor. Adorei. Bom fim de semana.


  9. Duxa Says:

    Querida, nunca provei de café, mas já posso adiantar que gostooooooo!Maravilha!
    Beijocas.


  10. Menina sou "doente" por tudo que leva café! Dá pra fazer e me mandar por Sedex?rsrsrs...Bjo linda!



  11. Boa noite!!!
    Meu nome é Adriana de Holanda Tavares, criei um blog junto com meu esposo para ajudar pessoas que precisam, maiores informações entra lá: chabebevirtual.blogspot.com precisamos que você contribua, com divulgação ou com um mimo... vai lá, como diz o poeta: FICA SEMPRE UM POUCO DE PERFUME NAS MÃOS DE QUEM OFERECE ROSAS, NAS MÃOS QUE SABEM SER GENEROSAS


  12. Boa noite!!!
    Meu nome é Adriana de Holanda Tavares, criei um blog junto com meu esposo para ajudar pessoas que precisam, maiores informações entra lá: chabebevirtual.blogspot.com precisamos que você contribua, com divulgação ou com um mimo... vai lá, como diz o poeta: FICA SEMPRE UM POUCO DE PERFUME NAS MÃOS DE QUEM OFERECE ROSAS, NAS MÃOS QUE SABEM SER GENEROSAS


  13. Fabiana Says:

    Monica,
    adoro novidades!!!
    E se elas forem de chocolate...melhor ainda..kkkkk
    nunca imaginei brigadeiro na versao café, e como eu adoro os dois, nem preciso falar que amei a receita.
    beijos



  14. Josy Says:

    Monica querida

    Adoro brigadeiro, adoro café. Pronto!
    Perfeito,,,só preciso fazer né para provar, por que nunca provei, deve ser bom né??
    Bjos...bom final de semana


  15. Marta Says:

    Não sou fã de café, mas esse docinho ficou com uma cara ótima!
    Beijocas


  16. Olá, querida
    Nunca fiz brigadeiro de café, só comi do bolo e gostei muito... mas, vou tentar fazer, porque já os aprecio industrializados...
    Um excelente sábdo azul pra vc.


  17. Andréa Says:

    Parabéns pela criatividade, é uma delícia com gostinho de café, hummmmmmmmmm!!

    bjs,
    Andréa...


  18. Xana Says:

    Que lindos e apetitosos :)
    beijoca