Monica Uehara


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
100 gramas de chocolate branco picadinho
1 xícara de chá de creme de leite sem o soro
1 gotinha de corante alimentício vermelho ou rosa
opcional: 1 colher de sopa de essência de morango, de cereja, de frutas vermelhas ou de "chiclete".

Preparo:
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco. Leve ao fogo brando (é muito importante que o fogo esteja baixo, para não "empelotar" o doce). Mexa sem parar, até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela. Mexa por mais uns cinco minutos, ainda em fogo brando. Desligue o fogo e acrescente o corante (uma gotinha basta, porque quando o doce esfriar a cor tende a escurecer). Se optou por acrescentar a essência, junte-a também. Bata muito bem o doce com uma colher de pau e acrescente o creme de leite. Despeje em copinhos. Leve a geladeira e sirva geladinho.


Para ver mais docinhos no copinho:

Brigadeiro no copinho

Brigadeiro de Caipirinha
Arroz doce com creme de manga

19 Responses
  1. Que copinho fofo...Comia um agora á sobremesa!

    Bjoka
    Rita


  2. Fabiana Says:

    Monica,
    Mais uma sobremesa deliciosa, pratica e rápida.
    O buffet já está completo com as suas receitinhas.
    anotada para a próxima festinha....
    beijos


  3. Adorei, que guloseima, adoro leite condensado.
    bj


  4. Só pelo aspecto já parece delicioso :))))
    Beijinho!
    Helena :D


  5. Que mimo Mônica querida, tão lindo seu brigadeiro rosa de copinho, adorei!!!, vc e suas mãos de fada!!!, tudo o que vc faz fica um espetáculo, bj♥kas enormes e um lindo fim de semana p/ vc e família, Ana, ;)...


  6. Oi amiga sou eu de novo respondendo sua pergunta me formei em Ed. Física, bj♥kas, Ana, ;)...


  7. Josy Says:

    Oi Monica

    Que sobremesa delicada essa!!
    Deve ter ficado super levinho, suave e saboroso. Adorei! A cor está linda. Bjos querida e um ótimo final de semana para vc eos seus...bjos


  8. Hummm, deu água na boca!!!Que delícia!!!

    Bjs...BOm final de semana!!!


  9. Obrigado pela visita!!!É nós sempre pensamos assim!!!Quando eu faço açguma coisa, fico perguntando sempre p/ o meu marido se está bom!!!Aí ele fala? Pq está perguntando novamente!!!Já falei que está muito bom!!!
    Aí emburrada que sou já fico de cara feia!!!Coitado!!!!

    Bjs...


  10. Unknown Says:

    Que graça, Monica!Diferente e com um super visual.Amei!


  11. Oi Monica!
    Fica uma delícia mesmo!
    Pode testar, e aprovar!

    Beijos!


  12. QUE DOCINHO TÃO GULOSO, ADOREI.
    BJS


  13. Nossa, que sobremesa linda. Em uma festa iria ficar lindo!!!

    Bjs

    Andreia Braga

    http://geadocesegostosuras.blogspot.com


  14. Elaine Says:

    Quando vi o titulo da receita pensei que fosse bicho de pé, mas a sua receita é mais requintada e acredito bem mais saborosa.

    bjos


  15. Que agua na boca me deu..ahhhhh vou fazer simmmmmm. obrigado por compartilhar!
    Com carinho,
    Flor


  16. Elisa² Says:

    Oi Monica! Vim retribuir tua visita! E já estou te seguindo, pois adorei teu cantinho!

    Beijos!
    Elisa²
    (testando-receitas.blogspot.com)


  17. Mas que tentação!!!
    Adorei a sugestão gulosa.
    Bjos


  18. Anônimo Says:

    Oi Monica, seu blog e lindo. Parabens! Moro nos EUA e estava procurando a tabela do vigilantes do peso. Achei voce e foi uma surpresa maravilhosa. Lindas receitas. Vou tentar fazer um dia... sem tempo... Alias, os Weigth Watchers por aqui nao me aceitam, sou magra pra eles hehheh Acho que e uma boa noticia. Vou continuar seguindo seu blog.


    Boa sorte,
    Claudia


  19. Que legal, Claudia! Adorei sua visita. Mas, que maravilha heim! Não foi aceita no grupo de emagrecimento por ser magra demais. Beleza. Adorei.

    bjk