Monica Uehara

Quem já foi mãe de primeira viagem sabe bem como surgem dúvidas quando a gente começa a alimentar o bebê com comidinhas. Gente! eu já havia cuidado de vários bebês e crianças antes do nascimento das minhas princesas, mas quando comecei a preparar as papinhas tive muitas dúvidas. No final deu tudo certo, mas confesso que não foi muito tranquilo, não! Ainda mais, porque na época em que comecei a alimentar Sophia com comidinhas, morávamos na Venezuela e lá os costumes são um pouquinho diferentes.
Acredito que as dúvidas que eu tive sejam comuns para a maioria das mamães, pois, vocês acreditam que alguns dos posts mais acessados aqui no blog, são os que abordam este assunto? E recebo diariamente e-mails de mamães com dúvidas sobre a alimentação de seus bebês.
Em breve, farei um compilado das dúvidas mais frequentes para postar aqui.
Minha Maria ama  este purezinho de abóbora.

Vamos à receita:

Ingredientes: (2 ou 3 porções)
2 xícaras de abóbora (pode ser de qualquer tipo) descascada e picada. (Veja aqui uma dica de como descascar abóbora.)
1 colher de café de azeite de oliva.
1 dente de alho pequeno amassadinho
1 pedacinho de cebola picadinha.
sal
1 colher de sopa de requeijão cremoso.

Preparo:
Cozinhe a abóbora até que ela esteja bem macia, quase desmanchando. (Veja aqui como cozinhar abóbora no micro-ondas). Amasse bem com um garfo ou com o amassador de legumes.( Se preferir, bata no liquidificador ou liquidifique com o mixer. Fica uma delícia! Um creme bem suave!) Reserve.
Em uma panelinha, frite o alho e a cebola no azeite. Junte a abóbora, o sal  e cozinhe até começar a ferver, mexendo bem. Desligue o fogo e junte o requeijão cremoso. Sirva.
Para congelar, não coloque o requeijão e congele em potinhos individuais. Acrescente o requeijão na hora de servir.

Veja aqui mais dicas e receitinhas de comidinhas para bebê:
Comidinhas para bebês

Apostilas para Download:
4 Responses
  1. oxi.. os babys comendo do bom e do melhor.. que lindo! =)


  2. Andréa Says:

    Querida Mônica,
    fui mãe aos 19 anos, não sabia de nada eu comprava papinhas prontas para o meu filho, rsrs.
    As suas princesas passam bem, este purê além de saudável é delicioso!

    Tenha uma ótima semana!
    bjs ♥


  3. Querida Mônica,
    Parabéns pela iniciativa!!! Nossa!!! As dúvidas são tantas e é tão bom quando encontramos conforto como no seu cantinho...
    Grande beijo, Irene


  4. Que delícia. Até eu já comia esta papinha, quanto mais os bébés.
    Beijocas,
    Lia.